Author: mariagranel (Eunice Maia)

Fernanda Bernardo Pão Bio Artesanal
Artigo

Fernanda Bernardo Pão Bio Artesanal

É a artesã de cujas mãos sai um pão totalmente artesanal, de fermentação lenta, com massa mãe e cozido em formas de madeira. A Fernanda apareceu na nossa vida graças à querida freguesa Inês David e foi amor à primeira conversa. Não só descobrimos uma pessoa apaixonada pelo que faz, como um pão à antiga,...

Fondue de queijo vegan
Artigo

Fondue de queijo vegan

Mais um mês, mais uma receita da plataforma Criatividade ao Lume em exclusivo para a Maria Granel. Cada receita tem a sua história Nos últimos anos, muitas foram as pessoas que se reuniram e usaram a sua criatividade contra o desperdício alimentar, um tema abordado com muito amor na Maria Granel. No entanto, durante o...

Trincas de amor
Artigo

Trincas de amor

Na semana passada, a sessão das “Quintas da Maria” foi dedicada ao Amor e o convidado de honra foi o cacau. A Joana Sternberg e a Helena Loução, do projeto Criatividade ao Lume, prepararam um workshop para explorar os sentidos (e desenhar essa experiência), saborear as memórias longínquas do cacau e tocar nos alimentos. Amor a granel dentro de um...

Massagem a seco – porquê escovar o corpo?
Artigo

Massagem a seco – porquê escovar o corpo?

Escovamos os dentes, o cabelo, mas e a pele? Escovar faz parte da nossa rotina diária de cuidados do corpo, mas, muitas vezes, esquecemos o nosso maior órgão – a nossa pele. A pele é um órgão de extrema importância, não só funciona como proteção contra a entrada de substâncias tóxicas, luz ultravioleta e micro-organismos...

Um desafio para 2018
Artigo

Um desafio para 2018

E porque queremos que 2018 seja um ano de transformação e regeneração, durante os próximos dias e ao longo das próximas semanas, lançamos um #desafiozero , com pequenos passos a adotar para reduzir o desperdício. Vamos, divisão a divisão, gradualmente, da despensa à casa de banho, da cozinha à copa do escritório, partilhar dicas, substituições fáceis e...

Regeneração – um manifesto para 2018
Artigo

Regeneração – um manifesto para 2018

A preocupação com a sustentabilidade já não é suficiente. Num artigo no The Guardian (que podem ler aqui), Herbert Girardet, precursor do desenvolvimento de cidades regenerativas, alerta para a necessidade de adotarmos a REGENERAÇÃO do que nos rodeia como prioridade.  O conceito não é novo, mas a sua urgência tem sido sublinhada pelas consequências das céleres...

Dicas para um Natal mais saudável
Artigo

Dicas para um Natal mais saudável

Pedimos à nossa nutricionista, Ana Sofia Guerra, para nos deixar alguns conselhos e dicas práticas sobre como tornar esta quadra mais saudável. Aqui ficam. Se é daquelas pessoas que tem medo do Natal porque sabe que não vai resistir às tentações, então leia estas indicações com muita atenção e ponha-as em prática: Nos dias que...