Categoria: Nutrir com amor

Trio de sabor – garam masala, Ras El Hanout e Tandoori
Artigo

Trio de sabor – garam masala, Ras El Hanout e Tandoori

Adoramos ouvir as histórias dos nossos queridos fregueses – seja de vida, de intenções de adaptar a rotina com gestos mais conscientes ou as suas experiências com os nossos produtos. Recentemente, uma senhora entrou na loja de Campo de Ourique e contou-me que trabalhava na casa de uma família que é fã da Maria Granel...

“Plastic Free July” – Aplicações úteis
Artigo

“Plastic Free July” – Aplicações úteis

Durante este mês estamos a participar na campanha “Plastic Free July”, uma iniciativa da Plastic Free Foundation que mobiliza e incentiva milhões de pessoas em todo o mundo a assumirem o compromisso de reduzirem o desperdício e o consumo de descartáveis (de uso único). Diariamente nas nossas redes sociais – Instagram e Facebook trazemos histórias...

“Plastic Free July” – Construção de uma “nave”
Artigo

“Plastic Free July” – Construção de uma “nave”

No nosso último artigo, descobrimos os benefícios de ir às compras de uma forma diferente. O granel (re)ssurge para resgatar os saberes de um época em que os nossos antepassados compravam apenas aquilo de que necessitavam nas mercearias de bairro. Provavelmente desse lado, assim como nós, acompanharam os avós num destes estabelecimentos. Café em grão,...

“Plastic Free July” – Benefícios da compra a granel
Artigo

“Plastic Free July” – Benefícios da compra a granel

Inspiradas por um dos meses mais férteis para as ações e mudança de consciência face aos desafios ambientais, partilhamos um estudo publicado sobre o potencial das lojas zero waste em contribuírem (ativamente) para a geração de impactos (socioambientais) positivos na sociedade. Embora em Portugal ainda sejam tímidos os trabalhos que se debruçam sobre os impactos...

De onde vêm as nossas algas?
Artigo

De onde vêm as nossas algas?

As algas Kombu e Wakame conquistaram os corações dos nossos queridos fregueses. Despertam curiosidade e aqueles que as experimentam acabam por voltar às nossas lojas em busca de mais. Por ser um dos produtos preferidos nas nossas lojas e por ter também conquistado espaço nos nossos pratos, dedicamos este artigo às algas. Estas preciosidades que...

Brindemos ao verão!
Artigo

Brindemos ao verão!

Abrimos as nossas janelas para receber o período mais quente do ano! Para muitos, é a estação mais desejada, já que tudo parece estar mais colorido, vibrante e vivo. No dia 20, no hemisfério norte, celebramos o solstício de verão, momento em que (astrologicamente) há um alinhamento entre a Terra e o Sol, o que...

18 de junho – Dia Internacional do Piquenique
Artigo

18 de junho – Dia Internacional do Piquenique

Está presente em muitos momentos das nossas vidas. Provavelmente as nossas primeiras experiências ainda foram na infância, quando partilhávamos o lanche com os nossos colegas da escola. Ou talvez quando a nossa família se reunia numa relva ao redor de deliciosas receitas. Um dia de sol, uma bela toalha estendida no chão, cheiros das flores...

Animais em casa: Como reduzir o desperdício?
Artigo

Animais em casa: Como reduzir o desperdício?

Inspiradas na história do Gaspar, o patudo (lindo) da nossa Eunice, dedicamos este artigo às famílias que possuem “filhos com quatro patas”. A ideia é partilhar um caminho para uma alimentação mais saudável, nutritiva e que contribua para o combate ao desperdício alimentar familiar. Ao ler sobre o Gaspar, lembrei-me dos animais que fizeram parte...

Normas de higiene e segurança – O que mudou nas nossas lojas?
Artigo

Normas de higiene e segurança – O que mudou nas nossas lojas?

Pouco a pouco, a vida volta a ganhar movimento, após o período de Estado de Emergência. As nossas rotinas começam a retornar lentamente e já é possível, desde que respeitemos as recomendações, restabelecer alguns dos nossos hábitos, como por exemplo, ir a uma loja, ou à mercearia. Embora tenhamos mantido os nossos serviços nas lojas,...