Categoria: Nutrir com amor

Filtro de carvão ativado: um grande aliado da saúde
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Filtro de carvão ativado: um grande aliado da saúde

É um dos produtos mais vendidos na nossa loja online e conquistou os corações dos nossos queridos fregueses. Curiosamente, primeiro costuma despertar uma certa estranheza – “carvão na água?!”. Não é por acaso que a nossa Rogéria sugeriu que dedicássemos um artigo ao filtro de carvão. Este pequeno filtro que faz milagres (ecológicos). E não...

Como prolongar a “vida” dos alimentos no frigorífico?
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Como prolongar a “vida” dos alimentos no frigorífico?

Um dos posts com maior interação na nossa página no Instagram merece o destaque também no nosso site. Num contexto de pandemia e de isolamento social, tornou-se ainda mais importante otimizar as nossas idas às compras. Temos recebido mensagens dos nossos fregueses a partilharem algumas das estratégias usadas e estamos muito felizes e orgulhosos por,...

Zero desperdício: Vinagre de maçã caseiro
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Zero desperdício: Vinagre de maçã caseiro

O convite de hoje é para embarcarem connosco numa viagem pelo tempo, para uma época que guardamos nas nossas (mais doces) lembranças. O cheirinho do café feito na hora pelos nossos avós, que rapidamente separavam o pó restante no coador para colocar nas plantas. As cascas dos ovos que “brotavam” nos jardins, há quem diga...

Levedura, já experimentou?
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Levedura, já experimentou?

Hoje, graças a uma sugestão da nossa Nélia, a estrela do artigo é a levedura, uma espécie de fungo responsável pela fermentação do açúcar dos cereais ou dos vegetais. Um farelo em tom amarelado que pode, facilmente, passar despercebido. Nas nossas lojas ela desperta curiosidade e interesse, encontra-se perto da ilha das especiarias e costuma...

Compostagem de a-z
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Compostagem de a-z

Uma palavra – e uma prática – que se faz cada vez mais presente – “compostagem”. Ela está em alta (e ainda bem!), já que a crise do lixo e do excesso de resíduos que geramos é um problema global. Concentrando-nos em Portugal, os números também são preocupantes. Segundo o INE – Instituto Nacional de...

Orientações DGS: O PLANEAMENTO É FUNDAMENTAL
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Orientações DGS: O PLANEAMENTO É FUNDAMENTAL

Face a esta situação de quarentena, provocada pelo vírus COVID-19, a Direção Geral de Saúde (DGS) produziu, em março, um documento que traz orientações e dicas para garantir a manutenção da imunidade por meio da alimentação. Além da preocupação com a saúde, o documento propõe uma adaptação na dinâmica do consumo. A compra menos frequente...

Dia da mãe: amor a granel
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Dia da mãe: amor a granel

Enquanto projeto de consumo sustentável, as nossas sugestões para dias e épocas especiais passam sempre por oferecer amor e tempo – há lá melhor presente do que dar um bocadinho de nós? Por isso, neste dia da mãe, a nossa proposta é ir à despensa e em família fazer uns miminhos para a melhor mãe...

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