Frutos Secos
Damasco seco sem caroço
2.00€ / 100g
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Usos ou Propriedades:
Ingredientes:
Conselhos:
Observações:
Material Embalagem:
Origem:
Prémios e Certificações:
Sobre:
Sugestões e Receitas:
Rostos e Histórias:
Apresenta alto teor de fibra, vitamina A, potássio e ferro. É fonte de vitamina C e fósforo. Contém muito baixo teor de sal.
Ingredientes:
Damascos
Conselhos:
Guardar em local fresco, seco e resguardado da luz
Observações:
Fonte da declaração nutricional: Tabela de composição de alimentos do INSA.
Material Embalagem:
S/ Embalagem
Origem:
Turquia
Prémios e Certificações:
Fair for Life; Biopartenaire
Sobre:
O damasco é o fruto do damasqueiro, uma árvore da família das rosáceas. O seu cultivo remonta há mais de 3000 anos.
Sugestões e Receitas:
Sirva como aperitivo ou snack entre as refeições. Também podem servir de base para bolinhas energéticas caseiras.
Receita: bolinha energética de aveia, coco ralado e damasco.
Receita: bolinha energética de aveia, coco ralado e damasco.
Rostos e Histórias:
O nosso fornecedor começou a colaborar com os agricultores turcos de frutos secos no início na década de 90 para desenvolver o modo de produção em agricultura orgânica. A sua formação, o acompanhamento técnico das suas colheitas, o fornecimento de matérias-primas orgânicas, bem como a comercialização e promoção dos seus produtos biológicos têm permitido, gradualmente, a construção de um clima de confiança e o desenvolvimento de uma forte parceria, que resultou na obtenção da certificação BIOPARTENAIRE® em 2008.
O selo BIOPARTENAIRE ® é o único rótulo associativo e universal 100% comércio justo e biológico controlado por uma organização independente.
Número de produtores: 1647
Certificação em 2008
Área de produção: Plateaux de Malatya, Turquia
O selo BIOPARTENAIRE ® é o único rótulo associativo e universal 100% comércio justo e biológico controlado por uma organização independente.
Número de produtores: 1647
Certificação em 2008
Área de produção: Plateaux de Malatya, Turquia
Por 100g | ||
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Energia
|
813kJ / 194kcal
| |
Lípidos
|
0,9g
| |
dos quais saturados
|
0,1g
| |
Hidratos de carbono
|
41,2g
| |
dos quais açúcares
|
41,2g
| |
Fibra
|
19g
| |
Proteínas
|
5,4g
| |
Sal
|
0,04g
| |
Vitamina A
|
800µg
| |
Vitamina C
|
12mg
| |
Potássio
|
1479mg
| |
Fósforo
|
120mg
| |
Ferro
|
5,8g
|
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