Sementes e Pevides

Sementes de chia

1.20€ / 100g
1 unidade = 100 Gramas - 12€ / Kg
Usos ou Propriedades:
A semente de chia é considerada um alimento funcional, dadas as suas características, das quais se destaca a sua capacidade de absorver e reter água, devido à alta concentração de fibras. Também apresenta alto teor de ácidos gordos ómega 3, que contribuem para a manutenção de níveis normais de colesterol no sangue, cálcio e ferro. É fonte de proteína.

Ingredientes:
Sementes de chia (Salvia Hispanica L.)

Conselhos:
Guardar em local fresco, seco e resguardado da luz

Material Embalagem:
S/ Embalagem

Origem:
Não UE

Sobre:
A Salvia hispanica, popularmente conhecida como chia ou sementes de chia, é uma planta herbácea da família das lamiáceas (assim como o linho e a sálvia), nativa da Guatemala e das regiões central e austral mexicanas. A chia também é dona de folhas que podem ser aproveitadas para infusões.

Sugestões e Receitas:
Adicione a iogurtes ou na preparação de sobremesas (pudim de chia). Deve hidratar a chia antes de a consumir.
Receita: pudim de chia com chocolate e avelãs tostadas; tostas de sementes.

 Por 100gVRN
Energia
1734kJ / 422kcal
Lípidos
30,1g
dos quais saturados
3,7g
Omega 3
18g
Hidratos de Carbono
0,9g
dos quais açúcares
0,5g
Fibras
41g
Proteína
16,4g
Sal
0,01g
Cálcio
602,7mg
75%
Ferro
5,8mg
41%

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