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Mistura para Arroz Doce Maria Granel x Una

4,99 €

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Descrição:
Neste Natal, a Maria Granel desafiou a Una, um estúdio gastronómico e criativo liderado pelas talentosíssimas Amábile Kolenda e Marina Stefanello, a criar com os nossos produtos biológicos seis misturas doces e salgadas para encher de cor, sabor e textura as receitas e a vida de quem as adquira. Esta é uma delas.

Nota: pode igualmente, se preferir, escolher comprar o conjunto completo ou conjuntos de 3 (salgados e doces).

Sobre:
Como usar esta mistura?

Esta mistura é perfeita para sobremesas cozinhadas.

Deixamos a nossa sugestão:

ARROZ DOCE
1 chávena de arroz carolino
500ml de bebida vegetal
1/2 chávena de rapadura ralada ou o açúcar de desejar
1 mistura para Arroz Doce Maria Granel & UNA
Casca de 1 limão
1 pitada de sal
 
MODO DE PREPARAÇÃO
1- Leve ao lume a bebida vegetal e o arroz.
2- Quando começar a ferver, adicione o limão e a mistura de especiarias. Mexa de vez em quando.
3- Quando o arroz estiver quase que completamente cozido, adicione o açúcar e mexa vigorosamente, para que o arroz liberte o amido e fique cremoso.
3.1— Se desejar pode finalizar a preparação com uma gema, batida e previamente misturada com um pouco do arroz antes de ser adicionada à panela.
4- Retire a casca de limão e a laranja desidratada, coloque numa assadeira e leve para arrefecer.
5- Sirva com raspas de limão e canela polvilhada por cima.
 
 

Ingredientes:
Rapadura de açúcar integral*; laranja* desidratada; canela* - *proveniente de agricultura biológica

Rostos e Histórias:
Sobre a UNA
Um estúdio gastronómico e criativo liderado por Amábile Kolenda e Marina Stefanello, que valoriza e proporciona a conexão entre pessoas, marcas, empresas e profissionais com valores semelhantes.
Facilitam a transformação com o propósito de educar e inspirar o mundo para os bons hábitos utilizando imagens, sabores e experiências para atingir o bem-estar físico e mental.
Inaugurado há um ano e localizado em Alvalade (são nossas vizinhas!), em Lisboa, é um espaço amplo e luminoso que abriga a cozinha experimental e o estúdio fotográfico, espaços para eventos e workshops, assim como um escritório, onde todas as ideias ganham forma. 
 
 

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