Moinhos

Moinho de latão - Pimenta 23cm

48,00 €
Descrição:
Moinho de pimenta (23 cm) 

Usos ou Propriedades:
Para moer pimentas ou outras especiarias duras (não é apropriado para sal).

Conselhos:
Não lavar com água!

Observações:
Diâmetro do corpo 40 mm (1,6 ″). Espessura do corpo 1 mm (0,04 ″). Altura 23 cm ( 9 ″) . Peso 570g

Material Produto:
Latão polido

Material Embalagem:
S/ Embalagem

Origem:
Thessaloniki, Grécia

Sobre:
- Corpo de latão polido. 
- Cabo longo facilita a moagem.
- Fundo aberto.
- Base flanqueada para que seja mais estável.
- Sistema de moagem 3DCut em metal.
- Eixo metálico de 10 mm / 0,4 ″ de diâmetro.
- Mecanismo de metal 38 mm / 1,5 ″ de diâmetro.
- Moagem ajustada entre fino a grosso.
- Robusto.
- Duradouro.
- Artesnal.

Como funciona o sistema 3DCut? (ver imagem detalhada)
1. Agarra e parte cada grão de pimenta ao meio.
2. Corta-os em pedaços menores.
3. Com os pequenos dentes, tritura-os até a espessura selecionada.

Sugestões e Receitas:
Antes da primeira utilização, moer alguns grãos de pimenta e descartar para limpar o mecanismo interno.

Para inserir grãos de pimenta
1. Desparafusar o parafuso do topo do moinho, em cima da manivela (ver imagem).
2. Remover a parte superior (ver imagem).
3. Colocar as especiarias na cavidade.
4. Voltar a colocar a parte superior e parafusar.

Para ajustar grau de moagem
- Ajustar o parafuso na parte inferior (ver imagem).
- Moagem mais fina, girar o parafuso em sentido horário.

Rostos e Histórias:
A Alexander Handcrafted Mills Company foi fundada na Grécia, em 1977, por Sr. H. Ioannou e Sr. G. Zarkadis, dois engenheiros mecânicos de profissão. Apresentava um único, mas sólido objetivo: a produção de moinhos de pimenta, café e sal de alta qualidade tanto para o uso profissional como doméstico.
Os seus moinhos distinguem-se pela construção robusta e funcionalidade profissional, feito a partir de materiais de alta qualidade, com um acabamento detalhado. Os modelos tradicionais, feitos artesanalmente, foram inspirados nos moinho de café, originalmente criados no início do século XX para os soldados gregos. Projetados com mecanismo metálico de 38 mm de diâmetro e um sistema 3DCut são capazes de moer os grãos em vez de esmagá-los, maximizando o sabor e aroma. Mecanismo ajustável entre moagem fina e grossa para se adequar a qualquer receita.

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