Limão Confitado com Gengibre (105Gr) Le Voyage

Preparação culinária para molhos rápidos, maioneses, vinagretes, abacates, peixes, camarões (1 colher de chá é suficiente). Aplicar com um pincel antes de cozinhar carne, peixe ou vegetais. Ou como base das suas marinadas. 

Molho expresso: dilua 1 colher de sopa. limão confitado com gengibre em 200ml de creme de leite fresco ou leite de coco, aqueça por 5 minutos em fogo baixo e sirva a acompanhar o prato escolhido, é divino!

Limão* cristalizado com sal (44%), óleo de girassol virgem*, gengibre* (21%), vinagre de álcool*, especiarias*. *Produto de agricultura orgânica.

Conservar em local fresco e seco, a temperatura inferior a 25°C e protegido da luz. Pode ser conservado por 6 meses após aberto no frigorífico entre 0 e 4°C. 

Frasco de vidro

"Le Voyage de Mamabé" (“Mãe-Avó” em Malgaxe) é uma marca criada em homenagem à  avó que, nascida em Madagascar, encantou os netos fundadores da marca com as suas receitas.

A empresa, fundada em 1979, dá hoje trabalho a 35 pessoas, lutando por uma economia sustentável, artesanal, promovendo a circularidade local.

Esta marca é especialista em preservação e conservação natural através da técnica Hurdle Effect (um método para garantir que patógenos em produtos alimentares são eliminados ou controlados. Isso significa que os alimentos serão seguros para consumo e sua vida útil será estendida).

Em 2021, a marca aderiu ao grupo NATIMPACT, a primeira associação francesa de PMEs agroalimentares orgânicas, responsáveis ​​e sustentáveis. A sua missão: contribuir para melhorar o impacto ambiental e social da cadeia agroalimentar e promover a transição alimentar, mantendo as identidades e universos específicos de cada PME que a compõem.