Farinhas
Farinha de araruta
1.00€ / 100g
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Usos ou Propriedades:
Ingredientes:
Conselhos:
Material Embalagem:
Origem:
Sobre:
Sugestões e Receitas:
É fonte de fibra e não contém sal.
Ingredientes:
Araruta
Conselhos:
Guardar em local fresco, seco e resguardado da luz
Material Embalagem:
S/ Embalagem
Origem:
UE
Sobre:
O nome da planta em inglês, arrowroot, resulta de uma junção de arrow (seta) e root (raiz), uma vez que a raiz da araruta era utilizada para tratar feridas de setas em guerreiros durante as batalhas.
Sugestões e Receitas:
Usada tradicionalmente na preparação de papas mais leves. Ideal para pequenos-almoços, lanches e na preparação de sobremesas. Ingrediente usado em panificação, doçaria, para engrossar (molhos, sopas, cremes ou empadões).
Receita: bolo de cenoura vegan; chocolate quente; bolo mármore sem açúcar.
Receita: bolo de cenoura vegan; chocolate quente; bolo mármore sem açúcar.
Por 100g | ||
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Energia
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1474kJ / 347kcal
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Lípidos
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0g
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dos quais saturados
|
0g
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Hidratos de carbono
|
85g
| |
dos quais açúcares
|
0,9g
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Fibra
|
3g
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Proteínas
|
0,3g
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Sal
|
0,005g
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