Farinhas

Farinha de araruta

1.20€ / 100g
1 unidade = 100 Gramas - 12€ / Kg
Usos ou Propriedades:
É fonte de fibra e não contém sal.

Ingredientes:
Araruta

Conselhos:
Guardar em local fresco, seco e resguardado da luz

Material Embalagem:
S/ Embalagem

Origem:
UE

Sobre:
O nome da planta em inglês, arrowroot, resulta de uma junção de arrow (seta) e root (raiz), uma vez que a raiz da araruta era utilizada para tratar feridas de setas em guerreiros durante as batalhas.

Sugestões e Receitas:
Usada tradicionalmente na preparação de papas mais leves. Ideal para pequenos-almoços, lanches e na preparação de sobremesas. Ingrediente usado em panificação, doçaria, para engrossar (molhos, sopas, cremes ou empadões).
Receita: bolo de cenoura vegan; chocolate quente; bolo mármore sem açúcar.

 Por 100g
Energia
1474kJ / 347kcal
Lípidos
0g
dos quais saturados
0g
Hidratos de carbono
85g
dos quais açúcares
0,9g
Fibra
3g
Proteínas
0,3g
Sal
0,005g

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