Manga

Manga seca

3.50€ / 100g
1 unidade = 100 Gramas - 35€ / Kg

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Usos ou Propriedades:
É fonte de fibra e potássio. Contém muito baixo teor de sal.

Ingredientes:
Manga

Conselhos:
Guardar em local fresco, seco e resguardado da luz

Material Embalagem:
S/ Embalagem

Origem:
Burkina Faso

Sobre:
Originárias da Índia, as árvores de manga podem atingir entre 35 a 40 metros de altura. Neste caso, as variedades usadas são "Brooks" e "Lippens", cheias de sabor, com um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez, sem fibras.

Sugestões e Receitas:
Coma simples ou adicione a saladas de frutas, saladas ou sobremesas.

Rostos e Histórias:
O nosso fornecedor distingue-se pela sua abordagem orgânica e de comércio justo desde a sua criação!
Tanto o Comércio Justo como a dimensão orgânica fazem parte do seu DNA da desde a sua criação em 2004. Philippe, o fundador, sempre teve vontade de comercializar de forma responsável.

O seu modelo de negócios e experiência aposta na construção de cadeias de abastecimento curtas, em contato direto com produtores. O apoio diário, tanto técnico como financeiro, permite estabelecer parcerias fortes, um compromisso de longo prazo, que resulta em produtos de elevada qualidade.
Opera com base nos princípios do comércio justo em todos os seus programas e 13 deles já são rotulados como Comércio Justo, principalmente BIOPARTENAIRE®, mas também Max Havelaar (FairTrade) ou Fair TSA. 
Neste âmbito, é firmada uma parceria duradoura com os produtores, auxiliando-os concretamente técnica e financeiramente em cada etapa para melhorar ano após ano a qualidade dos produtos e das condições de vida dos agricultores.
Isto implica comprar acima do preço de mercado, com preços garantidos e contratos de vários anos (contratos de 3 anos no mínimo) garantindo volumes aos produtores a longo prazo, pré-financiando a colheita, para que cresçam com serenidade e segurança.
«Uma parceria não pode ser decretada… É concretizada por encontros regulares, ações concretas, cumprimento dos compromissos e, sobretudo, por um apoio mútuo e infalível, quer em caso de boa colheita, mas também em tempos difíceis», defende o fundador.
É assim que, ao contrário dos traders tradicionais, acredita em produtos significativos, a partir de programas de cadeias de abastecimento curtas, que apoia a longo prazo e que garantem bons produtos para o ambiente e para o ser humano.
 
 Por 100g
Energia
314kcal
Lípidos
0,8g
Hidratos de carbono
81,6g
Fibra
5,2g
Proteínas
1,5g
Sal
0,006g
Potássio
454mg

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