Massas

Cotovelos courgete e tomate

1.40€ / 100g
1 unidade = 100 Gramas - 14€ / Kg
Usos ou Propriedades:
É fonte de fibra e de proteína.

Ingredientes:
Cotovelos de trigo semi-integral, courgete, cebola, tomate, salsa, alho, hortelã, sal e pimenta.

Alergénios:
Pode conter vestígios de glutén.

Conselhos:
Guardar em local fresco, seco e resguardado da luz.

Material Embalagem:
S/ Embalagem

Origem:
França

Sugestões e Receitas:

1. Colocar azeite numa panela e deixar a mistura a apurar durante 1 minuto
2. Juntar duas medidas de água e misturar
3. Tapar e deixar cozer em fogo médio durante 7minutos, mexendo regularmente.
4. Cozer durante 3 minutos sem tampa, mexendo regularmente.

Rostos e Histórias:
Depois de iniciar a sua carreira num banco de investimento, Beena, uma jovem de origem indiana decidiu mudar de vida e seguir a sua paixão, cozinhar.
 “A minha ideia era muito simples: preparar pratos completos à base de cereais e leguminosas, mas sem sabores artificiais ou óleo de palma, e prontos para cozinhar com um pouco de água e legumes frescos”. 
Criou uma linha de pratos fáceis de preparar em casa, com alimentos biológicos, cujo objetivo é facilitar o acesso à saborosa culinária vegetariana. Preparações orgânicas e vegetarianas com sabores fortes, inspiradas nas cozinhas indiana, marroquina e mediterrânea
Beena tem hoje uma equipa de cerca de vinte funcionários e produz a sua linha alimentar em Ivry-sur-Seine.
 Por 100g
Energia
344kcal / 1450kJ
Lípidos
1,5g
dos quais saturados
0,2g
Hidratos de carbono
69,2g
dos quais açúcares
4,7g
Fibra
5,1g
Proteínas
10,9g
Sal
1,1

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