Mistura de Algas
Mistura de algas saladas
2.05€ / 20g
Mistura de algas saladas
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Descrição:
Mistura de algas saladas
Usos ou Propriedades:
Ingredientes:
Alergénios:
Conselhos:
Observações:
Material Embalagem:
Origem:
Prémios e Certificações:
Sobre:
Sugestões e Receitas:
Rostos e Histórias:
Mistura de algas saladas
Usos ou Propriedades:
Alto teor em fibra e fonte de proteína
Ingredientes:
Wakame (Undaria), Nori (Porphyra) e Dulse (Palmaria) desidratadas.
Alergénios:
Pode conter vestígios de crustáceos.
Conselhos:
Guardar em local fresco, seco e resguardado da luz
Observações:
Se aparecer cor branca nas algas, são os seus próprios sais que agem como conservante natural.
Material Embalagem:
S/ Embalagem
Origem:
Pontevedra, Galiza, Espanha
Prémios e Certificações:
Prémio biodiversidade Protagonistas economia verde
Sobre:
Algas da costa do atlântico secas a baixa temperatura (<42ºC)
Sugestões e Receitas:
Para 2 pessoas: demolhar 10 gramas de algas num prato fundo durante 5 minutos, com água, sal e sumo de limão. Remover alguma concha que eventualmente esteja agarrada. Entretanto preparar a salada e finalmente juntar as algas, finalizando com abundante azeite ou outro molho a gosto.
Rostos e Histórias:
Saiba mais sobre a Algamar neste artigo do nosso blog.
| Por 100g | VRN | ||
|---|---|---|---|
| Energia
|
1070kJ / 256kcal
|
| |
| Lípidos
|
1,1g
|
| |
| dos quais saturados
|
0,5g
|
| |
| Hidratos de Carbono
|
33,4g
|
| |
| dos quais açúcares
|
<0,5g
|
| |
| Fibras
|
33,7g
|
| |
| Proteína
|
11,2g
|
| |
| Sal
|
1,6g
|
|
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