Usos ou Propriedades:
Ingredientes:
Alergénios:
Conselhos:
Material Embalagem:
Origem:
Sobre:
Sugestões e Receitas:
Apresenta alto teor de fibra e é fonte de proteína. Contém muito baixo teor de sal.
Ingredientes:
Trigo
Alergénios:
Contém glutén
Conselhos:
Guardar em local fresco, seco e resguardado da luz
Material Embalagem:
S/ Embalagem
Origem:
Turquia
Sobre:
O bulgur é um alimento obtido a partir do grão de trigo pré-cozido, seco e partido. É muito usado nas cozinhas mediterrânica e sírio-libanesa.
Sugestões e Receitas:
Leve ao lume um tacho com água, deixe ferver, tempere-a com sal, junte o bulgur, mexa e deixe cozer durante 10 a 15 minutos. Escorra.
Utilize como acompanhamento, adicione a saladas e ou vegetais a seu gosto.
Receita: bulgur com lentilhas estufadas.
Utilize como acompanhamento, adicione a saladas e ou vegetais a seu gosto.
Receita: bulgur com lentilhas estufadas.
| Por 100g | ||
|---|---|---|
| Energia
|
1474kJ / 349kcal
| |
| Lípidos
|
1,8g
| |
| dos quais saturados
|
0,3g
| |
| Hidratos de carbono
|
65g
| |
| dos quais açúcares
|
2,4g
| |
| Fibra
|
12,5g
| |
| Proteínas
|
11,9g
| |
| Sal
|
0,03g
|
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