Boulgour

Bulgur

0.32€ / 100g
Usos ou Propriedades:
Apresenta alto teor de fibra e é fonte de proteína. Contém muito baixo teor de sal.

Ingredientes:
Trigo

Alergénios:
Contém glutén

Conselhos:
Guardar em local fresco, seco e resguardado da luz

Material Embalagem:
S/ Embalagem

Origem:
Turquia

Sobre:
O bulgur é um alimento obtido a partir do grão de trigo pré-cozido, seco e partido. É muito usado nas cozinhas mediterrânica e sírio-libanesa.

Sugestões e Receitas:
Leve ao lume um tacho com água, deixe ferver, tempere-a com sal, junte o bulgur, mexa e deixe cozer durante 10 a 15 minutos. Escorra.
Utilize como acompanhamento, adicione a saladas e ou vegetais a seu gosto.
Receita: bulgur com lentilhas estufadas.

 Por 100g
Energia
1474kJ / 349kcal
Lípidos
1,8g
dos quais saturados
0,3g
Hidratos de carbono
65g
dos quais açúcares
2,4g
Fibra
12,5g
Proteínas
11,9g
Sal
0,03g

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