Usos ou Propriedades:
Ingredientes:
Alergénios:
Conselhos:
Material Embalagem:
Origem:
Sobre:
Sugestões e Receitas:
O açúcar de coco é uma alternativa saudável em relação aos restantes açúcares, pelo seu baixo índice glicémico (cerca de 35). Para além disso, apresenta alto teor de cálcio e potássio. É uma fonte de fibra e ferro.
Ingredientes:
Açúcar de coco
Alergénios:
Pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas e avelãs), sementes de sésamo, aveia (sem glúten) e amendoins.
Conselhos:
Guardar em local fresco, seco e resguardado da luz
Material Embalagem:
S/ Embalagem
Origem:
Não UE
Sobre:
Este açúcar é recolhido a partir das flores do coco, um excelente substituto do açúcar de cana.
Sugestões e Receitas:
Como substituto do açúcar branco nas mais diversas vertentes: bebidas, doçaria, pastelaria, sobremesas.
Receita: bolachas de aveia e alfarroba
Receita: bolachas de aveia e alfarroba
| Por 100g | VRN | ||
|---|---|---|---|
| Energia
|
1636kJ / 390,8kcal
|
| |
| Lípidos
|
1,02g
|
| |
| dos quais saturados
|
0,86g
|
| |
| Hidratos de Carbono
|
94,5g
|
| |
| dos quais açúcares
|
81,3g
|
| |
| Fibras
|
4g
|
| |
| Proteína
|
0,83g
|
| |
| Sal
|
0,25g
|
| |
| Cálcio
|
250,5mg
|
31,3%
| |
| Ferro
|
2,4mg
|
17%
| |
| Potássio
|
819,7mg
|
41%
|
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